2 yumurta
2 yemek kaşığı tatlandırıcı
6 yemek kaşığı yulaf kepeği karışımı
2 yemek kaşığı süt tozu
4 5 damla vanilya aroması
1 paket kabartma tozu
Tarçın
Kuru meyve karışımı (incir, üzüm, kayısı, portakal kabuğu)
Kıvam vermek için süt
Yumurta ve tatlandırıcı köpürene kadar çırpılır.
biraz süt eklenir ve yulaf kepeği karışımı ilave edilir. Süt tozu da ilave edilir ve kek kıvamına gelene kadar süt ihtiyaç halinde ilave edilebilir. Vanilya aroması, tarçın ve kabartma tozu da ilave edilir ve en son kuru meyve karışımları ilave edilir. 170 derece fırında istenilen kaplarda pişirilir.
Afiyet, sağlık olsun...
