Beyaz eti seviyorum😍 ister tavuk/hindi/ördek ister balık olsun düşük kalorisiyle beyaz et favorim✌️ hal böyle olunca beyaz eti çeşitlendirmek gerek. Aslında kasaplar tavuk etini kıyma haline getirmiyorlar ama devamlı alışveriş yaptığım kasabımdan rica ettim fazla fazla tavuk kıyması çektirdim bugün. Biraz çorbalık, biraz yemeklik kalanını da köfte olarak hazırlayıp attım defreeze. Daha önce soğanı rendeleyip tıpkı normal köfte gibi yoğururdum. Toplamak biraz sıkıntılı olurdu. Bu sefer soğan koymadım harcına. Tuz, karabiber, kimyon, pul biber, nane bir yemek kaşığı da ayçiçek Yağı ekleyip tüm baharatları karıştırdım. Ardından tavuk kıymamı ilave edip bir güzel yoğurdum. Avucumun içi kadar Parçalar kopartıp azıcık yağda Kapağı kapalı olarak pişirdim. Çocuklarda afiyetle yediler. Tavsiye ederim,
Afiyet sağlık olsun...
